Plantez-en le plus possible dans vos haie composites.

Nous avons testé chez nous et c’est l’arbuste qui résiste le plus à la sécheresse s’il n’est pas irrigué.

Concernant l’encre violette, c’est la teinture que l’on préparait en faisant bouillir des rameaux dans l’eau, en laissant infuser un bon moment, en y ajoutant un mordant et un jus ferreux. Cette préparation mise à réduire longtemps constituait l’encre violette des écoliers autrefois.

On retrouve souvent des recettes avec les baies utilisées pour l’encre. Mes essais se sont montrés infructueux jusqu’à présent.